Crhistians Luna (II)

¿Qué cocino hoy?
Esta pregunta es el titulo que mi madre me dijo de manera inconsciente, ella suele decir esta frase antes de ir al mercado, lo cual me trajo una serie de preguntas; primero, es la pregunta de todos los días para cualquier ama de casa, segundo, que preparar con el capital que tienes (la pregunta es con cuanto cocinan las familias en la actualidad), y que sea distinto al del día anterior..., incertidumbre, duda...
Que cocino hoy, se pregunta como la gente humilde en el Perú y en los países latinoamericanos o en los países con mayor crisis se las ingenia para sobrevivir...

¿porqué piernas de pollo? porque cuando uno va a las pollerias la gente siempre pide pecho aludiendo a la mayor cantidad de carne, y por otro lado la pierna siempre es lo menos apetecible (pero no por ello lo menos agradable) por tener menos carne. Otro factor seria el gran consumo de pollo en el Perú.

¿porqué el cartón? la idea es reutilizar lo que la gente deja como "desperdicio" y volverlo útil. Al construir cada uno su pierna de pollo estamos construyendo una ilusión de "necesidad", la cual es atribuida a un desarrollo de nuestra imaginería del recurseo o sobrevivencia.

Nota 1: cuando alguien me preguntaba que estaba haciendo yo les decía estoy cociendo piernas de pollo, ósea estoy creando "comida".

Simbología de la obra:
1_ un cerro elaborado de piernas pollo, nos habla de cómo viven los peruanos y la respuesta es con mucho ingenio, creando soluciones de donde no las hay.
2_ letrero de la conjugación del verbo, aquí me remito a preguntarle a cada persona; que en realidad posee y cuanto posee, o cuanto poseemos todos... hablando sobre la comida como una "necesidad".
3_ amontonamiento de piernas, esto plantea la idea de desperdicio como si alguien hubiera votado lo que no le sirve aludiendo a lo feo u desagrable o lo que no se comería él. Pero si el otro.


La estética de la obra:Primer momento, cuando la gente ve el cerro y se da cuenta de que son piernas de pollo, elaboradas con cartón y cocidas con pabilo, pintadas de tal manera que aluden a piernas de pollo crudas; como segundo momento comienzan a identificar por apariencias estereotípicas, como esta se parece mas, o a esta le falta mas carne, entonces con esa comparación podrían estar planteando un cierto grado de satisfacción por lo bello. Lo cual dejaría a lo feo como segundo plano reconstruyendo la "necesidad" en algo "que no te satisface" pero la idea de la comida no es saciar un apetito natural. Entonces podemos decir que la comida ha ido perdiendo consistencia por un tema estetificante a la hora de comer. Que no pasa solo por la gente que tiene posibilidad de adquirirlo, sino también por aquel que desea obtenerlo.

Nota: el proyecto inicia una segunda etapa con la participación de estudiantes de colegio, de diferentes zonas de Lima; ellos comenzarán a partir del martes 3 de junio a construir piernas de pollo para ir acrecentando la cantidad inicial de este cerro a las afueras de telefónica...

 

Alumnos de Colegios preparan "piernas de pollo"